Las Semillas de Chía son también un ingrediente para utilizar en panadería y repostería. Una deliciosa manera de cuidarse disfrutando.
CHÍA; DISTRIBUCIÓN A PROFESIONALES
domingo 3 de julio, 2011
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La fuente vegetal más rica en Omega 3
La Chia, el alimento de tu corazón, esta constituida principalmente por aceites (32-39%), de los cuales un 64% son Ácidos Grasos (Linolénicos) Omega 3, posee alrededor de un 20% de proteínas, además de calcio, hierro, fibra dietética, antioxidantes, 8 ácidos aminoesencias y múltiples vitaminas..
Cantidades: 5 grm. Semillas por cada 100 de masa de pan o bollería. Se mezcla perfectamente con los demás ingredientes.
Sin colesterol, sodio ni gluten.
No altera el sabor ni olor del producto final.
Las Semillas de Chía fueron aprobadas como nuevo ingrediente alimentario para incorporar en elaboración de productos de panadería y repostería con arreglo al reglamento (CE) nº 258/97 del Parlamento Europeo y del Consejo.
La distribución de Semillas de Chía a profesionales tiene unas características establecidas de acuerdo a su fín.
Información y contacto:
E-mail: info@dietica.es
Teléfono/Fax: 969 315 882
Teléfono Móvil: 653 855 966
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